Smochine deshidratate sau smochine uscate

Smochine uscate sau smochine deshidratate  – conțin o gamă nutrițională impresionantă, incluzând niveluri ridicate de proteine, carbohidrați, calciu, vitamina K, potasiu, fier și magneziu. În ceea ce privește fibrele dietetice, smochinele uscate au un conținut mai mare decât orice alt fruct. Aceste fructe uscate oferă, de asemenea, diverși antioxidanți și ingrediente active pentru a vă stimula mai mult sănătatea. Există, de asemenea, urme de acizi grași omega-6, acid glutamic și acid linoleic. Cele mai importante beneficii pentru sănătate ale smochinelor uscate includ capacitatea lor de a întări oasele, de a reduce tensiunea arterială, de a optimiza digestia, de a ajuta la scăderea în greutate și de a regla simptomele diabetice, printre altele.

Smochinele sunt delicios de dulci și există un motiv pentru asta: mult zahăr natural. Șase smochine uscate au aproximativ 24 de grame. Acest lucru este compensat de o cantitate rezonabilă de fibre – aproximativ 5 grame, sau mai mult de 17% din valoarea zilnică recomandată. Aceste fibre ajută la încetinirea absorbției zahărului în fluxul sanguin.

Cu toate acestea, moderația este cheia, deoarece smochinele uscate sau smochinele deshidratate sunt bogate în calorii. Se recomandă limitarea porției la aproximativ 2-3 smochine pe zi. 

Declarație nutrițională pentru 100 g:

Valoare energetică/Energie: 898 kJ/217 kcal

Grăsimi: 0.52 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați: 62.37 g

Zaharuri: 60 g

Proteine: 0 g

Fibre: 6.7 g

Sodiu: 0 g

Valoare de referință de referință pentru media unui adult 8.400 kJ / 2000 kcal.