Caju prăjit
Este o sursă de energie, proteine și minerale esențiale, inclusiv cupru, calciu, magneziu, fier, fosfor, potasiu și zinc. De asemenea, sodiul este prezent în cantități foarte mici. Caju-ul conține și vitamine cum ar fi vitamina C, vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B3, vitamina B6, vitamina E și vitamina K. Acestea sunt o sursă de acid oleic și furnizează o cantitate bună de grăsimi mono-nesaturate și cantități mici de grăsimi polinesaturate, fără colesterol dăunător, dacă nucile de caju prăjit sunt consumate corespunzător.
Declarația nutrițională pentru 100 g
Valoarea energetică: 581 kcal / 2405 kJ
Grăsimi totale: 48 g
Grăsimi saturate: 8 g
Proteine: 17 g
Carbohidrați: 30 g
Zaharuri: 5 g
Sodiu: 308 mg
Recenzii
Nu există recenzii până acum.