Alune de pădure crude

Alunele de pădure sunt o sursă de energie și conțin multe substanțe nutritive benefice pentru sănătate. Ele sunt bogate în acizi grași mono-nesaturați, cum ar fi acidul oleic, precum și acidul gras esențial, acidul linoleic care ajută la scăderea LDL sau colesterolul rău și ridică HDL sau colesterolul bun. Studiile de cercetare sugerează că dieta mediteraneană bogată în acizi grași mono-nesaturați contribuie la prevenirea bolii coronariene și a accidentelor vasculare cerebrale, favorizând profilul lipidelor sanguine sănătoase. Alunele de pădure sunt bogate în fibre dietetice, vitamine și minerale și sunt ambalate cu numeroase fitochimice care promovează sănătatea. În general, ele ajută la protejarea împotriva bolilor și a cancerelor.

Declarația nutrițională pentru alune de pădure crude per 100 g

Valoarea energetică: 627 kcal / 2596 kJ

Grăsimi totale: 60.8 g

Grăsimi saturate: 4.5 g

Proteine: 15 g

Carbohidrați: 17.6 g

Zaharuri: 4.3 g

Sare: 0 mg