Făină de orez – fără gluten, fină și versatilă în bucătărie

Făina de orez este un ingredient natural, obținut prin măcinarea boabelor de orez, cu o textură fină și un gust neutru. Este o alternativă excelentă la făina de grâu, fiind potrivită pentru persoanele cu intoleranță la gluten sau pentru cei care urmează o dietă fără gluten.

Această făină este ideală pentru prepararea de pâine, prăjituri, biscuiți, clătite și chiar sosuri sau supe, unde acționează ca agent de îngroșare natural.

✔ Fără gluten – potrivită pentru alimentația celor cu intoleranță la gluten

✔ Textură fină, ușor de integrat în diverse rețete

✔ Utilizată în bucătăria asiatică, dar și în deserturi și produse de patiserie moderne

Cu făina de orez poți obține preparate mai ușoare, cu un gust delicat, care aduc varietate și echilibru în alimentația zilnică.

Declarație nutrițională

Valoare energetică per 100 g: 1513 k|J / 361 kcal

Proteine: 5.9 g

Carbohidrați: 80.1 g

Grăsimi totale: 1.4 g

Grăsimi saturate: 0.4 g

Grăsimi trans: 0 g

Zaharuri: 0.1 g

Fibre: 2.4 g